Hírek Rendezvények Zentai csata

Zentai időjárás


Senta, Serbia Local Weather

Menterend

?

viagra women Cialis for Woman Generic Viagra Viagra Online Sildenafil Citrate 50mg viagra for Sale

A marcipán mandulából és cukorból készített édesség, melyet önmagában és töltelékként is gyakran fogyasztanak. Sokakban a gyermekkor, a családias ünnepségek hangulatát idézi. Ajándékként is szívesen adjuk, hiszen kifejezhetjük vele tiszteletünket, hálánkat, szeretetünket.

A varázslatos édesség története Magyarkanizsán kezdődik, ahol 1897-ben a Longa család megnyitja cukrászdáját, melynek hangulata a francia kávézókét idézi, ízvilágát pedig a bécsi és a budapesti receptek ihletik. A zentai Almási István a szomszédos vaskereskedő boltban dolgozott gyakornokként ahonnan a cukrászdából áradó ínycsiklandozó sütemények illata hamar elcsábította. Szülei tudta nélkül, lopva kezdte elsajátítani a cukrászmesterséget. 
Csakúgy mint a többi magánvállalkozót, Longa Józsefet is utolérte a háborút követő államosítás. 1950-ben szövetkezet nyílik, amely öt mester (valamennyien Longa-tanítványok) társulását követően egyesületté alakul át, ahol egyedül Almási István foglakozik marcipánkészítéssel.
Ifjabb Almási István, elsajátítva édesapja mesterségét 1969-ben cukrászdát nyit Zentán, felhasználva a Longa műhely örökségét és a nagy mesterek receptjeit. A háború utáni időkben a megfelelő alapanyag (mandula) hiányában kialakul a „zentai marcipán” mogyoró, dió, kakaó, kávé és rum hozzáadásával, mely ízvilágot Almásiék generációról generációra adják tovább.
Ma már a környéken az Almási cukrászdának a maga kategóriájában nincs konkurenciája, hiszen hagyományaival egyedülálló. A mennyiség és a csomagolás esetében nem elsődleges, mivel elég kimondani, hogy Almási és a minőség mindenki számára nyilvánvaló.


1697. szeptember 11-én világtörténelmi jelentőségű csata zajlott Zentánál, ahol a Savoyai Jenő vezette keresztény hadak vereséget mértek II. Musztafa török szultán seregére. Ezt a fontos történelmi eseményt kötötte össze Zenta Község Idegenforgalmi Szervezete és az Almási cukrászda a marcipánkészítéssel, mely a város sajátos szuvenírévé vált. 

 

Minden jog fenntartva © 2013
coded by NetSistem designed by Erdsoft
Buy NFL tickets and save up to 20ver leading ticket websites. BargainSeatsOnline offers a huge selection of cheap NFL tickets and discount NFL tickets Cheap NFL Jerseys..Cheap NFL Nike Jerseys, 100ewn and Stitched 2012 New Cheap Nike NFL Jerseys China Factory Cheap Sale: Nike NFL Jerseys Wholesale, Wholesale Nike Jerseys, Cheap Nike Jerseys, NFL Jerseys Supply, For Sale Cheap NFL Jerseys. Free Shipping for any orders Cheap NFL Jerseys.